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中鏈甘油三酯是如何幫助人們減肥的

發布時間:2022-01-04

鑒于對MCT的吸收和應用比LCT更快,它們不大可能被存儲為身體脂肪。一項研究表明,高MCT飲食比高LCT飲食會引起更多的脂肪燃燒和脂肪流失。鑒于MCT能產生酮類物質,在飲食中加入這些物質可以增加酮癥患者所能攝入的碳水化合物。

1.能量密度較低

MCT提供的熱量比LCT少10%左右,MCT為每克8.4卡路里,LCT為每克9.2卡路里。

2.增加飽腹感

一項研究表明,MCTs能使小分子肽YY和瘦素增多,而瘦素則有助于降低食欲和增加飽腹感。

3.脂肪儲存

鑒于對MCT的吸收和應用比LCT更快,它們不大可能被存儲為身體脂肪。

4.消耗熱量

對動物和人體的研究已經證明,MCT(主要是C8和C10)能提高人體燃燒脂肪和熱量的能力。

5.脂肪損失較大

一項研究表明,高MCT飲食比高LCT飲食會引起更多的脂肪燃燒和脂肪流失。但是,一旦身體適應了,這些效應會在2-3周內消失。

6.低碳水化合物飲食

極端低碳水化合物或生酮飲食是有效的減肥方法。鑒于MCT能產生酮類物質,在飲食中加入這些物質可以增加酮癥患者所能攝入的碳水化合物。

中鏈甘油三酯是如何幫助人們減肥的

然而,盡管很多研究已經發現MCTs可以幫助減輕體重,但是其他的研究并沒有發現任何作用。其中有21個研究被評價為飽足感,8個為減重,6個為消耗熱量。僅一項研究發現飽足感增加,6項體重下降,4項增加了卡路里消耗。

另外一次對12個動物研究進行了回顧,有7個人稱體重下降,5個人沒有差別。飲食攝入中,4項發現降低,1項發現增加,7項無差異。
另外,MCTs導致的體重減少也是很少的。

一份對13個人類研究的綜述顯示,MCTs組中,MCTs組的體重減輕只有1.1磅(0.5公斤),而LCTs組的體重只有1.1磅(0.5公斤),而體重減輕只有1.1磅(0.5公斤)。

另外一項長達12周的研究發現,較高LCT飲食而言,高中鏈甘油三酯飲食會使體重增加2磅(0.9公斤)。

要確定MCT對減輕體重的效果,以及服用多少可以獲益,還需要進一步的高質量研究。



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